Bistro Florentýna

Nová lahůdka na chleba s máslem

Při mém posledním vyletu za novinkami v bio prodejnách jsem si přinesla domů malý nenápadný pytlíček - dýňové Gomasio firmy bionebio (100g za 28 Kč). Popisek praví že jde o pražené a drcené dýňové semínko s mořskou solí. Pokud (stejně jako já) rádi loupete posypku z houstiček, neváhejte! Tady ji máte legálně, bez plácnutí přes prsty a v naprosto koncentrované podobě.

Gomasio je vynikající na pečenou zeleninu, dodá křupavost rizotu, šmrnc těstovinám a saláty pozvedne k o stupínek výš. Nebesky dobré je ovšem teprve na čerstvém chlebu s opravdovým máslem.

Stejně jako kedlubny, ředkvičky a mnoho jiných, docela obyčejných věcí.

A co si myslíte vy?