Pravé italské těstoviny a tradiční pizza mají miliony příznivců po celém světě. V Severní Koreji, v zemi s totalitní vládou, byla do dnešních dnů tato pochoutka strávníkům zapovězena. Časy se mění, satelity se vypouštějí na oběžnou dráhu a Korejci mohou ochutnat pochoutky z Apeninského poloostrova. Teoreticky…

Diktátor Kim Čong-il se nad svými ovečkami slitoval a koncem minulého roku otevření první pizzerie slavnostně povolil. Miliony hladovějících obyvatel země tak budou mít šanci „ochutnat nejznámější pokrmy světa“, jak britský Guardian cituje smělé plány vedoucího podniku pana Kim Sang-Soon.

Plány se začaly osnovat počátkem 90. let. Tehdy vůdce pozval do země skupinu italských kuchařů, kteří po absolvování standardních vstupních procedur (kontrola laserem, snímkování mozku, odebrání vzorků krve a moči), směli vstoupit do přísně střežených prostor a pokusit se zaučit kuchtíky korejské. Božský Kim se dokonce údajně sám kurzů vaření zúčastnil. Procházka růžovou zahradou to ale rozhodně nebyla, podnik se podařilo otevřít až po více než patnáctiletém snažení.

Cesta k cíli byla trnitá, ostatně nic jiného bych v jedné z nejchudších hladomorem zmítaných zemí světa ani neočekávala. Nezhořkla by vám z toho pizza v ústech?