Komentáře k příspěvku: Jarní aspik vaječný… http://blog.florentyna.cz/2009/04/16/jarni-aspik-vajecny/ Vraž do toho kopu lásky Tue, 24 Jan 2012 16:52:06 +0100 http://wordpress.org/?v=2.8.4 hourly 1 Od: lucianka http://blog.florentyna.cz/2009/04/16/jarni-aspik-vajecny/comment-page-1/#comment-5267 lucianka Sun, 19 Apr 2009 08:16:52 +0000 http://bistro.florentyna.cz/index.php/recepty/jarni-aspik-vajecny#comment-5267 <!--texy-->Diskuse k tématu agar-agar vs. želatina založena jest :) - http://forum.florentyna.cz/index.php/topic,917.0.html Diskuse k tématu agar-agar vs. želatina založena jest :) – http://forum.florentyna.cz/index.php/topic,917.0.html

]]> Od: Lucianka http://blog.florentyna.cz/2009/04/16/jarni-aspik-vajecny/comment-page-1/#comment-5260 Lucianka Sat, 18 Apr 2009 13:13:08 +0000 http://bistro.florentyna.cz/index.php/recepty/jarni-aspik-vajecny#comment-5260 <!--texy-->Agar-agar už jsem sehnala, jdu lovit sedmikrásky. Agar-agar už jsem sehnala, jdu lovit sedmikrásky.

]]> Od: Ludmilka http://blog.florentyna.cz/2009/04/16/jarni-aspik-vajecny/comment-page-1/#comment-5238 Ludmilka Fri, 17 Apr 2009 09:08:59 +0000 http://bistro.florentyna.cz/index.php/recepty/jarni-aspik-vajecny#comment-5238 <!--texy-->No, nevím jak pochodím u Vás zkušených, ale víte jak dělám želatinu? Podle návodu na sáčku rozmíchám ve studené tekutině a dám na několik vteřin do mikrovlnky..a ještě jednou... a ještě...až vidím takové malé bublinky a pak naliji na.. , do ..Kastrůlek se mi na plotně s želatinou moc nelíbí...Podobně dělám i puding, žádné napálené dno...a je za chvíli hotovo. No, nevím jak pochodím u Vás zkušených, ale víte jak dělám želatinu?
Podle návodu na sáčku rozmíchám ve studené tekutině a dám na několik vteřin do mikrovlnky..a ještě jednou… a ještě…až vidím takové malé bublinky a pak naliji na.. , do ..Kastrůlek se mi na plotně s želatinou moc nelíbí…Podobně dělám i puding, žádné napálené dno…a je za chvíli hotovo.

]]> Od: lucianka http://blog.florentyna.cz/2009/04/16/jarni-aspik-vajecny/comment-page-1/#comment-5222 lucianka Thu, 16 Apr 2009 18:27:07 +0000 http://bistro.florentyna.cz/index.php/recepty/jarni-aspik-vajecny#comment-5222 <!--texy-->Tynko, vyzkousim a poreferuji :) Tynko,
vyzkousim a poreferuji :)

]]> Od: Tyna http://blog.florentyna.cz/2009/04/16/jarni-aspik-vajecny/comment-page-1/#comment-5219 Tyna Thu, 16 Apr 2009 13:35:43 +0000 http://bistro.florentyna.cz/index.php/recepty/jarni-aspik-vajecny#comment-5219 <!--texy-->No Luci, já tu sice machruju s agarem, ale buď si jista, že takhle krásný aspik bych asi nevyrobila :-) No Luci, já tu sice machruju s agarem, ale buď si jista, že takhle krásný aspik bych asi nevyrobila :-)

]]> Od: lucianka http://blog.florentyna.cz/2009/04/16/jarni-aspik-vajecny/comment-page-1/#comment-5218 lucianka Thu, 16 Apr 2009 11:25:41 +0000 http://bistro.florentyna.cz/index.php/recepty/jarni-aspik-vajecny#comment-5218 <!--texy-->Tyno a vErusko, byla jsem si jista, ze rozhodne nekdo prida dalsi alternativy. Agar - agar jsem neikdy nezkousela, ale prave proto ho jako vyzvu beru. Jen co vykvetou dalsi sedmikrasky, coz nebude zas tak dlouho trvat :) Vladko, tuhnuti nebylo v tomhle malem mnozstvi zalezitosti nijak zdlouhavou :) Millie, děkuji. Zahřeje a potěší :) Tyno a vErusko,
byla jsem si jista, ze rozhodne nekdo prida dalsi alternativy. Agar – agar jsem neikdy nezkousela, ale prave proto ho jako vyzvu beru. Jen co vykvetou dalsi sedmikrasky, coz nebude zas tak dlouho trvat :)

Vladko,
tuhnuti nebylo v tomhle malem mnozstvi zalezitosti nijak zdlouhavou :)

Millie,
děkuji. Zahřeje a potěší :)

]]> Od: Millie http://blog.florentyna.cz/2009/04/16/jarni-aspik-vajecny/comment-page-1/#comment-5217 Millie Thu, 16 Apr 2009 10:34:23 +0000 http://bistro.florentyna.cz/index.php/recepty/jarni-aspik-vajecny#comment-5217 <!--texy-->Mňam....to vypadá krásně Mňam….to vypadá krásně

]]> Od: Vladka http://blog.florentyna.cz/2009/04/16/jarni-aspik-vajecny/comment-page-1/#comment-5214 Vladka Thu, 16 Apr 2009 09:44:24 +0000 http://bistro.florentyna.cz/index.php/recepty/jarni-aspik-vajecny#comment-5214 <!--texy-->To je nádhera! Přemýšlím, kdy jsem si naposledy dala tu práci s koordinací času na postupné tuhnutí několika vrstev, z nichž ani v jedné není čokoláda :) Ač mě aspiky obecně taky moc nelákají, ten tvůj je parádní :) To je nádhera! Přemýšlím, kdy jsem si naposledy dala tu práci s koordinací času na postupné tuhnutí několika vrstev, z nichž ani v jedné není čokoláda :) Ač mě aspiky obecně taky moc nelákají, ten tvůj je parádní :)

]]> Od: vEruska http://blog.florentyna.cz/2009/04/16/jarni-aspik-vajecny/comment-page-1/#comment-5212 vEruska Thu, 16 Apr 2009 09:16:27 +0000 http://bistro.florentyna.cz/index.php/recepty/jarni-aspik-vajecny#comment-5212 <!--texy-->Fakt je to lákavé, já mám aspik docela ráda. Souhlasím s Tynou, jsem raději pro agar-agar. Včera jsem v rychlosti zkusila taky aspikový experiment, zatímco dítě spalo. A ta rychlost se mi stala osudnou.. nedomyšlený recept, moc k snědku to nebylo :) Fakt je to lákavé, já mám aspik docela ráda. Souhlasím s Tynou, jsem raději pro agar-agar. Včera jsem v rychlosti zkusila taky aspikový experiment, zatímco dítě spalo. A ta rychlost se mi stala osudnou.. nedomyšlený recept, moc k snědku to nebylo :)

]]> Od: Tyna http://blog.florentyna.cz/2009/04/16/jarni-aspik-vajecny/comment-page-1/#comment-5211 Tyna Thu, 16 Apr 2009 09:08:11 +0000 http://bistro.florentyna.cz/index.php/recepty/jarni-aspik-vajecny#comment-5211 <!--texy-->Lucinako to vypadá moc pěkně...já od malička aspiky nemusím, ale docela mne láká představa uzeného tofu, ředkviček, mladých kopřv či špenátu a místo klasické želatiny agar - agaru :-) Lucinako to vypadá moc pěkně…já od malička aspiky nemusím, ale docela mne láká představa uzeného tofu, ředkviček, mladých kopřv či špenátu a místo klasické želatiny agar – agaru :-)

]]>