Komentáře k příspěvku: Prostě koprovka

Od: viktorka

viktorka — Tue, 28 Apr 2009 20:22:36 +0000

Dovolte, abych přišla se svou troškou.
Já dělám po vzoru babičky a maminky koprovku v mlékovaru.
Svařím smetanu na vaření s trochou bujonu a zahustím dvěmi až třemi žloutky, osolím, přidám kopr a odstavím. Již nevařící omáčku ochutím citronovou šťávou.
K omáčce na Velikonoce jsme také dávaly vařené vejce . Jinak vařené libové žebro a jemný houskový knedlím.

Od: kamila

kamila — Sat, 18 Apr 2009 15:19:14 +0000

15: ….jdu se stydět na hrách, Pratchetty jsem přečetla všechny a několikrát. A místo abych vzpomněla na stařenku Oggovou, tak se mi vybavil ten „Kléma“, jaká ostuda…

Od: Lucianka

Lucianka — Sat, 18 Apr 2009 13:32:00 +0000

JJ, mám něco extra – tuhle extra koprovku

Od: Florentyna

Florentyna — Sat, 18 Apr 2009 13:28:55 +0000

Lucianko, ty vždycky musíš mít něco extra, i kdyby to měla být koprov(kov)á závislost…

Od: Lucianka

Lucianka — Sat, 18 Apr 2009 13:11:42 +0000

Vrátím se ke koprovce – byla a byla skvělá. Jsem asi dočasně koprově závislá, dnes veřer si ji udělám znovu

Od: Vladka

Vladka — Fri, 17 Apr 2009 16:48:36 +0000

14: Nezklamal jsi Já věděla, že se tu někdo chytí. Nejlepší vtip je prověřený a ukradený vtip

Od: Kytka

Kytka — Fri, 17 Apr 2009 15:13:17 +0000

14: Ten Vlaďčin post imho odkazuje na Kuchařku Stařenky Oggové (příprava nafukovací ryby), nikoliv na kulinářského nýmanda a Klementa Gottwalda českého vaření v jedné osobě.

Od: kamila

kamila — Fri, 17 Apr 2009 14:36:49 +0000

Hehe ad 12. a kdo nemá, nepoužije vůbec žádnej kopr? To mi něco připomíná….

Od: Kytka

Kytka — Fri, 17 Apr 2009 14:27:46 +0000

12: taky tak, koprovka musí být pořádně koprová, kulajda taky a takovej uzenej losos s míchanejma vajíčkama a koprem (-:

Od: Vladka

Vladka — Fri, 17 Apr 2009 13:53:25 +0000

Aneb nejdůležitější ze všeho je nepoužít vůbec žádný kopr. Opravdový gurmán pozná, že kopr byl v téže kuchyni, kde se jídlo vařilo
Já naopak v koprovce potřebuju značné množství kopru, protože přece kvůli tomu tu omáčku dělám