Bistro Florentýna

Nigella vaří expres

Před dvěma roky nabídla britská kuchařská královna Nigella Lawson svým fanouškům knihu  Good food fast plnou jednoduchých a hlavně rychlých pokrmů. Nevládnete-li angličtinou, nezoufejte a zajděte do nejbližšího knihkupectví. V nakladatelství Ikar se zrodil český překlad s názvem Vaříme expres. Na vlastní kůži jsem se přesvědčila, že se nejedná o reklamní tahák. V knize jsem nenašla ani jeden recept, který by mě nutil setrvat v kuchyni půl dne.

Nemám ráda kuchařky, které jsou jen směsí sesbíraných a často ani nevyzkoušených jídel, bez fotografií a myšlenek autorů. Kuchařka od Nigelly je jiná. Kromě více než 500 receptů a spousty fotodokumentace naleznete v každé kapitole autorčiny rady a zkušenosti okořeněné špetkou humoru. Až dovaříte, zalezte si s knihou do postele a nechte se unést do Nigellina světa. Možná po přečtení stejně jako já napíšete knize pomyslnou jedničku a zařadíte ji mezi hity letošního léta. Nebo víte o nějaké lepší novince?

Komentářů: 12

  1. No o téhle knize vím, ale ještě jsem si ji nestihla prohlédnout natož koupit. Nemám ráda papírové kuchařky, ale pravda je, žena youtube jsou nějaké recepty od Nigelly a už jich celkem dost mám za své a běžně používám

  2. Millie Co je špatného na papírových kuchařkách ? :-)

  3. Mám ji!! Je samozřejmě skvělá! Koupila jsem si ji ve čtvrtek, že si ji vezmu s sebou na chalupu místo beletrie – doporučuju!

  4. Přesně tak, je to kniha nejen do kuchyně, ale i na noční stolek :-)

  5. Tak jsem prohlížela u Flo a celkem dost souhlasím, s tou jedinou výhradou, že velká část receptů nevypadá úplně jako můj styl… ale to je výhrada čistě osobní, a byly tam jiné recepty, na které jsem opravdu dostala chuť.

  6. Hanka Marmota Co Ti nesedlo ?No, možná někoho odradí mořské potvory.

  7. Jo, přesně tak, mořské potvory a jiné suroviny, které se normálně v mé kuchyni nevyskytují… ale styl té kuchařky se mi jinak moc líbil.

  8. Marmoto, třeba je to první impuls potvory vyzkoušet :-)

  9. Asi bych je nejdřív musela vyzkoušet v nějaké obzvlášť dobré verzi od někoho jiného, abych zjistila, jak to má vypadat, a jestli mi to stojí za to…

  10. Pokud toužíte po názorné ukázce, zapněte tv Spektrum. Momentálně tam běží seriál Nigella vaří expres. Najdete tam všechny recepty z knihy :-)

  11. Want…. must have…. slint slint :D no běžím si do knihkupectví prolistovat a možná i rovnou koupit nebo možná vyžadovat k narozeninám, které jsou tak daleko! :)

  12. Vlaďko, slyšíš to ? :D

A co si myslíte vy?