Komentáře k Bistro Florentýna

Komentář k příspěvku Retro sladkosti plné nostalgie od pavka66

pavka66 — Tue, 24 Jan 2012 16:52:06 +0000

Tak já už pamatuji Pedro v hliníku a na tom papír červený obyč.,tam obrázek nebyl,to byly obrázky v Donaldovi. Pak Pedro v lesklém voskovém papíru,tam už byl i obrázek Taky jakási hnusná hnědo zelená žvýkačka-to už nevím,jak sejmenovala,ale byla fakt hnusná….kokosové špičky a spousta dobrot je dosud,jen v jiném bylení a málokteré chutnají stejně a hlavně dobře. Pamatuji i kostku jahodová dřeň. Místo vextra to bylo Jojo,pak taakový malý jahůdky se š´távou uvnitř. Ale mě nejvíc chutnala tyčinky aramis a artemis. byly modrý,červený-rumový,bílý-jen kokosový a žluto bílý-tedy kokos a oříšek.
Jo, a kde jsou ty časy-1970??,kdy byl takovej malej pytlík plnej-jako kávových zrnek,půl zelených ,půl hnědých. Vše v cukrové barevné polevě a uvnitř pěkně šťáva s chutí pralinek. a bylo toho za 2 Kč celých 10 dkg. Tak válečky za kačku..Jo a taky ty malý-pidi- flaštičky s cukrovejma minikuličkama s s panenkou nahou ,přichycenou takovou pidigumkou v cumlu. Byl to jen cukr,ale mě chuť. To u nás -tehdy v Kroměříži měli jen v cukrárně na náměstí v podloubí..Dnes ty pytlíky stále zmenšují…Jo a zmrzlina Rondo-kulatý dort a bílou i čokoládovou zmrzlinou a na dně ss tekutou perfekt marmeládou. Jo a eskyma za 50,háků nez špejle…Už se některý ty mlsky ani nedaj jíst,ajk jsou hnusný..Jen voňavý a jak uměle voní,tak uměle chutnají.. jo,to bejvávalo blaze… a vše bylo dobré. I ten obyčejný polárkový sníh měl byrvu smetany a vůni mléka. ….kdeže ty časy jsou??

Komentář k příspěvku Retro poněkud méně nostalgické od Vlnkax

Vlnkax — Mon, 16 Jan 2012 09:47:15 +0000

A ještě si pamatuju, jak jsem poprvé v životě ochutnala krokety! Na výletě do Prahy jsem si s mamkou vystála frontu na Václavském náměstí, jmenovalo se to Arbat a prodávali krokety do papírových kelímků, vypadalo to strašně moderně a západně!

Komentář k příspěvku Retro poněkud méně nostalgické od Vlnkax

Vlnkax — Mon, 16 Jan 2012 09:44:52 +0000

Jé, moje oblíbené téma. Mně bylo – stejně tak jako Orange – v době revoluce 11 let. Pamatuju se, jak jsem s tátou chodila do školky a on si po cestě kupoval jogurt – umělohmotny kelímek s modrým proužkem a na něm byla nakreslená jahoda (nebo třešně). V celém Brně byl jeden stánek (a myslím jen v zimě) s praženou kukuřicí, prodávala se v papírovém pytlíku a stánek byl ze zelené plachtoviny. Na náměstí Svobody byl stánek, kde se v lětě prodávala zmrzlina a v zimě vařená růžová pěna, taktéž v kornoutu. Strašně se mi líbilo jak vypadá, vždycky jsem ji chtěla, a když mi ji koupili, nikdy jsem nebyla schopná ji sníst. Vzpomínám si na příšernou „arašidovo sojovou pochoutku“ které se tvářila jako čokoláda. Měla žlutý obal. Tyčinka Studentka – tu jsem měla moc ráda. Pak ještě taková ta lízátka na dřevěné špejli v promaštěném žlutozeleném papírku, který nešel sundat. Ovocné dřeně, které se prodávaly ve veliké vaničce. Lízání Vitacitu z dlaně. A nugeta, která byla málokdy k dostání – ta chutnávala mnohem líp než teď… nebo ne?

Komentář k příspěvku Retro poněkud méně nostalgické od smutnydrak

smutnydrak — Wed, 04 Jan 2012 19:45:36 +0000

jak vypadá to udělátko?…

Komentář k příspěvku To je tvoje máslo? od Jityna

Jityna — Mon, 19 Dec 2011 06:06:12 +0000

Vlaďko jsem nadšená, určitě vyzkouším!!
Začala jsem chodit pro mléko z automatu – přímo čerstvé- nepasterizované, je fantastický, ta chuť, to se nedá srovnávat s nějakým krabicovým.
Ale poraď, když budu sbírat smetanu , kolik toho mléka můžu tak potřebovat ?Protože ono se přirozeně kazí, jak v něm nejsou ty fujtablíci. Nemám tedy vyzkoušeno , jak se kazí ta smetana. Nevíš ??
Díky

Komentář k příspěvku Retro poněkud méně nostalgické od Jenda

Jenda — Mon, 12 Dec 2011 19:26:42 +0000

Zdravím, já vzpomínám na Karamely, „pravý“ Termix jahodový a kávový a žvýkačky Pedro, Rekord a Donald.

Komentář k příspěvku 30 dní do Vánoc – část I. (svařáková) od Pavli

Pavli — Tue, 06 Dec 2011 12:46:06 +0000

Díky za tip na sirup, je úžasný a provoněl celý byt. Dělala jsem jen z půl kg cukru, ale myslím, že budu muset udělat nový

Komentář k příspěvku 30 dní do Vánoc – část I. (svařáková) od kecka

kecka — Sun, 27 Nov 2011 12:30:21 +0000

Ahoj Flo, díky za inspiraci. Včera jsem sedla, vzala Vánoční kuchařku, nalila čokoládový likér a plánovala… Dnes už chladne sirup, děti se patlají s první zkušební výrkou perníčků a je fajn . Doufám, že nejen u nás .

Komentář k příspěvku 30 dní do Vánoc – část I. (svařáková) od HanaS

HanaS — Fri, 25 Nov 2011 22:38:41 +0000

Jani, už jsem si říkala, že vytáhnu Tvou vánoční kuchařku pro dceru a pojedu podle „návodu“ v ní. Představ si, že jsem loni naložila ty sušené švěstky do slivovice, jenže už na jejich obalení v čokoládě nedošlo. Jsou stále ve spíži…tak si říkám, že když je vylovím, asi se rozpadnou, co myslíš
Zmiňovaný sirup mám samozřejmě z loňska taky vyzkoušený, hned několikrát, a letos tomu nebude jinak.

Komentář k příspěvku 30 dní do Vánoc – část I. (svařáková) od Ovečka

Ovečka — Fri, 25 Nov 2011 21:19:53 +0000

Sirup podle Tvého receptu, Florentýno, jsem uvařila vloni v množstvím větším než malém a sklízela jsem zasloužené ovace. Pak přišly další vjemy a dojmy a pak jaro…. Zbytek v uzavřené nádobě jsem našla před týdnem dobře uložený ve sklepě a je voňavý a dobroučký. Už zase svařujeme, ale na vánoce uvařím zase nový, protože zas tak moc ho nezbylo.