Co mají společného jahody, šampaňské a film Pretty woman? Romantická komedie ovlivnila naše společeneské životy možná více než by bylo zdrávo. O naivních pohádkách, rozčilených odbornících a jednom světoznámem nápoji.
Chřest – tváří se nevinně, ale už naši předci znali jeho kouzelnou moc. Stačilo pozřít tři kousky, aby se dostavil afrodisiakální účinek. Největší magie vás ale nečeká na loži.
Nejstarší pivní zákon o čistotě piva z roku 1516 praví, že pravé pivo je možné vyrobit pouze ze surovin ne jiných než je chmel, ječmen a voda. Co takové ovocné pivo? Dá se ještě vůbec řadit mezi piva?
Mezi největší české propagátory fait trade výrobků patří bezesporu firma Excellent Plzeň s.r.o. Nejsou to jen obyčejné obchodníci, nabízející zboží z velkoobchodu. Snahou plzeňského týmu je nejen prodej kvalitních potravin, ale hlavně podpora projektů v rozvojových zemí. Požádala jsem paní Janu Černou, M.A. , členku týmu, aby se prostřednictvím malého rozhovoru podělila o svůj postoj k této problematice.
Zachtělo se mi rajčat. Doma vypěstovaných. Těch, která teplá, od slunce vyhřátá, vlastnoručně utrhnete; hned sníte, popřípadě jinak zpracujete. Znovu se ptáte – doma? Ano, v mém případě je to hezký prostor, ale pořád jen byt. Ani to mě však v počátku neodradilo.
Kdo na férovém obchodu nejvíc vydělá – farmář v zaostalé zemi, dovozce, distributor, anebo zákazník? Jedná se o šikovný marketingový tah, jak z lidí vytáhnout peníze a přitom se nenechat nachytat? Bez ohledu na vzletné myšlenky teď pojďte se mnou počítat.
Říkáte si, že byste nakupovali a jedli zodpovědněji, jen kdyby potraviny se značkou fair trade byly dostupnější? Nenechte se zmýlit, nedostupnost fair traidových obchodů je už dávno jen pouhý mýtus. Na otázku „kam pro ně?“ nabízíme jasnou odpověď, ať už máte domov kdekoliv v Čechách či na Moravě.
Sním-li jeden kilogram jídla, přiberu také jeden kilogram? Ano! Ale ne na dlouho.
Nepodléhám davové mánii s hubnutím, neběhám každý měsíc do trafiky pro nové číslo časopisu Dieta, ani nepočítám kalorie. Přesto se snažím jíst alespoň trochu zdravě. Snažím se proniknout do tajů tuků a mastných kyselin, abych alespoň drobet ulevila cévám a srdci. Pojďte nakouknout také, zvu vás na malý mastný výlet.
Také se každoročně hrozíte vánočního obžérství nebo se na něj naopak těšíte? Svátky plných talířů i pohárů jsou tu. Stoly se prohýbají pod kily bramborových salátů a vanilkových rohlíčků. Bude se i vaše váha v lednu prohýbat pod tíhou nabraných kil?
