Proč má smysl doma vařit vývar?
Autor: Florentyna • Říj 18th, 2009 • Rubrika: Krok za krokemZnáte to. Čtete si ingredience ke svůdnému receptu, až přijdete k položce 500 ml kuřecího vývaru, případně vody. Vývar nemáte, tak použijete vodu, recept k tomu přece svolil. Uvaříte, ochutnáte, jenomže to nechutná moc dobře. Dosolíte, opepříte, případně zkusíte doladit chuť jiným kořením, citronovou šťávou, octem, nasekanou petrželkou, špetkou cukru… a pořád nic. Stále to nechutná tak, jak jste si představovali. Tehdy se přesvědčíte, že vývar vodou opravdu nenahradíš.
